手抜きでも美味しい!ずぼら料理


毎日自炊をするけれど、作るのが面倒だと感じる人もいるでしょう。

ずぼらな人でも簡単に美味しく作れる料理を紹介します。

スポンサーリンク

ずぼらな人におすすめの料理

鍋料理

鍋料理は簡単に作ることができます。

好きな食材を適当な大きさにカットし、鍋の中に入れて、ひたひたになるように水を張り、出汁やつゆの素などで味を調えて、火にかけて沸騰すれば、もう食べることができます。

いろいろな野菜類を入れても相性が良く、肉や魚との相性も良いため、食材をふんだんに入れても全く違和感がありません。

手軽に野菜の栄養を摂れます。

カレー

手抜き料理の定番ともいえるカレーです。

人参、ジャガイモ、玉ねぎ、肉類などを適当な大きさにカットし、ルーを入れて煮込めば完成です。

もちろん好きな食材を入れてもいいです。

同じような材料でルーを変えるだけでシチューにもできます。

炊き込みご飯

炊き込みご飯は意外と簡単にできるんです。

炊飯器にお米と指示通りの水を入れて、酒・しょうゆを適量と、ごぼうや人参、鶏肉や豚肉などを一緒に入れて炊飯するだけです。

そのまま食べてももちろん美味しいですが、焼きおにぎりにしても美味しいです。

グラタン

オーブンがある場合はグラタンもおすすめです。

人参、ジャガイモ、ブロッコリーなどを使って適当な大きさにカットして、ホワイトソースをかけて、さらにチーズをかけてオーブントースターで焼きます。

ピザ

オーブンがない場合はフライパンで焼けます。

市販のピザ生地にピザソースを塗って、好きな食材をトッピングして、たっぷりのチーズをかけて焼くだけです。

宅配のピザより断然安上がりです。

ずぼら料理でもバランスよく栄養を摂るコツ

栄養満点料理にするコツは、野菜も肉もしっかりと入れることです。

野菜をふんだんに入れるだけではバランスが取れません。

肉と野菜が相まって、栄養だけでなく、より美味しくなります。

特に季節の野菜がおすすめです。

また、野菜が苦手な人やたくさん食べられないという人でも、茹でたり焼くことで格段と食べやすくなります。

スポンサーリンク

下部スポンサーリンク

下部スポンサーリンク

投稿日:

-フード
-,

関連記事

超美味!納豆に「オリーブオイル」をちょい足し!

健康志向の高まりによって、発酵食品の需要が世界中で広がりを見せています。 発酵食品は、自然界の微生物の力を使って、新しい食品を作り上げるものですが、その力によって生み出されたものは、元の素材にはない栄 …

自宅で作れるチャーハンに入れて美味しくなるもの:ふりかけ

チャーハンは手軽で美味しく、1品だけで満足感を得られてアレンジも効き、主婦にも嬉しい料理でもありますが、大人から子供までも大好きな料理として馴染み深いものです。

佐賀県に行くなら絶対食べたい!ご当地グルメ5選

佐賀県は、玄界灘と有明海に囲まれているので、特色がある海の幸を使ったご当地グルメが人気です。 また、全国的に有名なブランド牛、佐賀牛も人気があります。 佐賀県に足を運んだときは、食べてみたいおすすめの …

ホームパーティーに最適なおもてなしメニュー:手作りジュースのレシピ

仲のいいお友達や知り合いを家に招待し、ホームパーティーをした経験がある人はいらっしゃいますでしょうか。 また、これからお友達を招待してパーティーを開催しようとしている人もいらっしゃるかと思います。 自 …

忙しい朝でもお味噌汁があれば大丈夫!お味噌汁のすごい栄養成分!「カルシウム」

慌ただしい1日の始まりに、しっかりと栄養を取り入れて活動している人はどれだけいるでしょうか。 パンとコーヒーやシリアルにミルク、そして食べる時間が無いので、何も口にしない人も多いかもしれません。 しか …

楽天モーションウィジェット