「 味噌漬け 」 一覧

1日漬けるだけ!味噌に漬けると美味しいモノ「トマト」

1日漬けるだけで、簡単に出来上がるのが、味噌に漬けると美味しいトマトです。最初は驚く人もいるでしょうが、そのまま1個を丸々使うと、見た目のボリュームもあります。 それに、意外と見た目は、おしゃれ仕上が …

1日漬けるだけ!味噌に漬けると美味しいモノ「豆腐」

味噌は、最近注目を集める発酵食品の一つです。体に様々な良い影響を与ええてくれる発酵食品には、日本人が古くから食べてきた醤油や酢、かつおぶしなどごく身近にある食材が含まれます。 菌活などという言葉もよく …

1日漬けるだけ!味噌に漬けると美味しいモノ「アボカド」

栄養豊富なアボカドは、野菜ではなく果物に分類されます。クリーミーで、まろやかな口当たりは、とくに女性に大人気な食材です。 手軽に食べれるアボカドですが、1個あたりのカロリーは223カロリーとやや高カロ …

1日漬けるだけ!味噌に漬けると美味しいモノ「卵」

1日だけ味噌に漬けると美味しい食材として、卵もとても美味しくいただける食べ物に変身をします。 茹でた状態にして、味噌と好みでごま油をプラスして、1日漬けるだけで出来上がりです。余りにもシンプルですが、 …

1日漬けるだけ!味噌に漬けると美味しいモノ「牡蠣」

味噌に漬けると美味しいのは牡蠣です。空気も冷えて寒い時期には食べたくなりますし、ふっくらとしていて、ツヤのある見た目は、日本人の食欲をそそります。 ツヤのある状態で膨らみもあるので、生のままでも美味し …

1日漬けるだけ!味噌に漬けると美味しいモノ「カマンベールチーズ」

年齢と共にお肌にうるおいがなくなってきたとか、基礎代謝が落ちて、体が思うように動かなくなってきたと感じる方、特に女性は、ホルモンバランスの関係もあり、男性よりも衰えを感じてしまうでしょう。 だからとい …

1日漬けるだけ!味噌に漬けると美味しいモノ「クリームチーズ」

味噌に漬ける食材といえば、魚や肉、卵の黄身や野菜などが挙げられますが、洋風食材のクリームチーズを味噌に漬けると、とても風味豊かでコクのある美味しいチーズになります。 味噌に合う物は、和風の食材が普通だ …

1日漬けるだけ!味噌に漬けると美味しいモノ「卵黄」

1日だけ味噌に漬けると美味しいのは、なんと卵黄の食材です。丸々卵をそのままではなく、黄色い部分だけを使うとは、なかなか贅沢なレシピですが、作ってみると、これが絶品で驚きます。 普段ならば、黄色い黄身の …

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